Bohlsener Mühle - Dinkel-Grünkern Burger

Zubereitung Burger Die Burgermischung mit 400ml kochendem Wasser verrühren und 10 Min. quellen lassen. Fett in einer Pfanne erhitzen. Mit angefeuchteten Händen Burger formen und diese bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten. Dazu z.B. einen Joghurt-Dip und frischen Salat servieren. Puffer - die kleine Alternative Zubereitung wie für Burger: Nehmen Sie statt 100ml ca. 150ml kochendes Wasser, so dass der Teig weicher wird. mit 2 feuchten Löffeln lässt sich der Teig leicht abstechen und in die Pfanne setzen. Puffer mit einem feuchten Löffel flach andrücken und goldbraun braten. Inhalt GRÜNKERNvollkornflocken# (30%), DINKELvollkornschrot# (20%), DINKELvollkorngrieß# (13%), Kartoffelstärke#, HAFERvollkornflocken#, SESAM#, Zwiebeln getrocknet# 3%, Meersalz, Petersilie#, Schnittlauch#, SELLERIEblatt# 1%, Rohrohrzucker#, Pfeffer#, Muskatnuss#. enthält folgende allergene Inhalt: Gluten, Sellerie, Sesam # aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal: 1477 kJ / 350 kcal Fett: 5,8 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g Kohlenhydrate: 57,2 g davon Zucker: 3,3 g Ballaststoffe: 9,1 g Eiweiß: 12,8 g Salz: 2,8 g

Siehe Produktbeschreibung

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Kühl und trocken lagern

Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG, Mühlenstrasse 1, D-29581 Bohlsen