Die Bohnen werden in Wasser eingeweicht und blanchiert. Parallel erfolgt die Vermischung der restlichen Inhalt. Dann werden zuerst die Bohnen in die Dosen gefüllt, die Sauce darüber gegeben, unter Vakuum abgefüllt und verschlossen. Zum Schluss werden die Dosen zur Stabilisierung erhitzt und anschließend abgekühlt.
Inhalt
Bohnen# weiß (60,00%), Tomaten# (32,00%), Olivenöl# nativ extra (4,80%), Zwiebeln#, Meersalz, Petersilie#, Zitronensaft#, Paprika# edelsüß, Knoblauch#, Dill#, Pfeffer# schwarz
# = Inhalt aus ökol. Landbau, ## = Inhalt aus biol.dynamischem Anbau
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie:
687 kJ / 165 kcal
Fett:
11,00 g
– davon gesättigte Fettsäuren:
2,20 g
Kohlenhydrate:
8,8 g
– davon Zucker:
3,3 g
Ballaststoffe;:
4,4 g
Eiweiß:
5,60 g
Salz:
< 0,793 g
Zutaten:
Siehe Produktbeschreibung
Nährwertangaben:
Siehe Produktbeschreibung
Aufbewahrungs- & Verwendungshinweis:
Kühl und trocken lagern
Herstellerdaten:
Rapunzel Naturkost, Rapunzelstrasse 1, 87764 Legau, Deutschland