Zugabe von Dampf für knusprige Backergebnisse

Zusätzlich zu all den Standard-Backofenfunktionen erzeugt die SteamBake-Funktion zu Beginn des Backvorgangs Dampf. Dadurch bleibt der Teig auf der Oberfläche feucht, die Backwaren bekommen eine goldene und schmackhafte Kruste und das Innere bleibt zart und weich. Zusätzlich zu knusprigen und leckeren Broten, Muffins und Kuchen erhalten Sie auch ähnlich köstliche Ergebnisse sowie gleichmäßige Garresultate für Brathähnchen, gegrillte Rippchen und Lasagne.

Technische Daten:

• Bauart: Einbaubackofen
• Gerätetyp: SteamBake Backofen mit Feuchtigkeitszugabe
• Energieffizienzklasse: A
• Bedienung: Versenkknebel
• Leistung Grill (Watt): 1900
• Volt: 230
• Beleuchtungsart: 1, oben Halogen
• Anschlusskabel: ja
• Kabellänge (m): 1.5

Ausstattungsmerkmale:

• SteamBake Backofen mit Feuchtigkeitszugabe
• Aqua-Reinigungsfunktion
• MaxiKlasse™ mit extra großem Garraum
• Elektronikuhr mit Timerfunktionen
• Temperaturbereich von 50°C - 275°C
• Leichtreinigungstür und -ausstattung
• Glatte Innenwände aus Longclean-Emaille
• Einhängegitter mit Einschubhilfe
• Türverglasung: SafeToTouch Plus
• Beheizungsarten: Unterhitze, Ober-/Unterhitze, Auftauen, Grillstufe 2, Grillstufe 1, Pizzastufe, Heißluft mit Ringheizkörper Plus, Heißluftgrillen
• Antifinger Edelstahl-Beschichtung
• Grillheizstab abklappbar
• Backtabelle und Anzeige der Einschubebenen
• Kühlgebläse: Alle Herde und Backöfen verfügen über ein Kühlgebläse, welches die Abluft des Backofens vor dem Austritt und auch nach dem Ausschalten des Backofens ca. 5 bis 7 Minuten kühlt.
• Halogen-Backofenbeleuchtung, 40 Watt
• inkl. Zubehör: 1 Universalblech, 1 Kombirost

Leistung:

• Reinigung: Aqua-Reinigungsfunktion
• Temperaturbereich: 50°C - 275°C
• Nettovolumen Backraum (L): 71

Gerätedaten:

• Einbaumaße HxBxT (mm): 590x560x550
• Farbe: Edelstahl mit Antifingerprint
• Gerätemaße HxBxT (mm): 594x595x567
• Absicherung (A): 16
• Bruttogewicht (kg): 34
• Nettogewicht (kg): 33
• Netzstecker: Schuko-Stecker

Energiewerte:

• Anschlusswert (Watt): 3500
• Energieverbrauch konventionell (kWh): 0.99
• Energieverbrauch Umluft/Heißluft (kWh): 0.88
• Beleuchtung (Watt): 40