Kulinarische Pilzkunde

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Homa Jordis Pilzkalender beginnt schon im Frühjahr mit der Morchel und endet im Herbst, wobei es auch Winterpilze gibt,

Weitere Produktinformationen

Kurze Beschreibung der einzelnen Pilze mit praktischer Anleitung für die Verwertung. Viele Tipps für gelingsichere und schmackhafte Gerichte.

200 Seiten Deutsch / Erscheinungsdatum: 22.05.2020

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