1001 Frucht - Kürbiskerne, geröstet und gesalzen

Wer es etwas kräftiger mag, entscheidet sich für die geröstete und gesalzene Variante. Bei den Kürbiskernen von 1001 Frucht handelt es sich um eine besonders hochwertige Sorte aus der Steiermark, von intensiv grüner Farbe und vorzüglich nussigem Aroma, die schalenlos wächst. Da wir unsere Kürbiskerne von einem kleinen Landwirt beziehen, sind diese stark LIMITIERT verfügbar!

Das Besondere:

Kürbiskerne enthalten sehr viel Eiweiß (30 bis 40 Prozent). Darunter befindet sich ein großer Anteil an den Aminosäuren Alanin, Glycin und Glutaminsäure, die sich als hilfreich bei gutartiger Prostatavergrößerung erwiesen haben. Des Weiteren enthalten sie viel Tryptophan, das sich vom Organismus in Serotonin (Glückshormon) und Melatonin (Schlafhormon) verwandeln lässt.

Verwendungsempfehlung:

Wegen der außergewöhnlichen Qualität eignen sich die schalenlosen Kürbiskerne zum Knabbern, als Zugabe für Salate oder zu knackigem Gemüse.