Herr Edelmann Ajvar mild

Köstliche Balkan-Spezialität

Fertige Paprika-Gemüse-Mischung als leckere Sauce zu Grillgut, Gemüse, Pasta, Kartoffeln und Reis oder zum Dippen mit Brot.

Wunderbar cremig und gemüsig - beim Ajvar von Herrn Edelmann schmeckt man die vielen Sonnenstunden, durch die Paprika der Sorte Kapija und Auberginen ihr ganzes Aroma entfalten. Das milde Klima auf dem Balkan und der fruchtbare Mutterboden geben dem Gemüse den extra Geschmackskick. Für Herr Edelmann Ajvar werden aromatische, sonnensüße Paprika und Auberginen frisch vom Feld mit Gewürzen eingekocht. Der hohe Fruchtanteil gibt dem Ajvar eine angenehm mollige Konsistenz auf dem Teller.

Der Ajvar ist rein natürlich ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe und ohne Farb- und Aromastoffe. Herr Edelmann Ajvar ist von Natur aus gluten- und laktosefrei sowie vegan.

Es passt zu Grillgut, Fleisch, Gemüse oder Folienkartoffeln und kann als Sauce zu Pasta und Reis oder zum Dippen mit Brot verwendet werden.

Langfristige Anbauverträge mit Landwirten und höchste Standards beim Anbau, bei der Ernte, beim Transport sowie bei der Verarbeitung des Gemüses sorgen für gleichbleibende Qualität. Herr Edelmann arbeitet nur mit IFS-zertifizierten Betrieben zusammen.

Rote Kapija-Paprika 84,94%, Auberginen 8%, Sonnenblumenöl, Zucker, Meersalz, Pfefferoni, Knoblauch, Säuerungsmittel: Essigsäure