✔ Brot Backmischung zum Selber Backen
✔ Mit Dinkel und Hafer
✔ Haferkleie gibt extra Biss
Das Bäckerbrot Dinkel-Hafer vereint zwei der beliebtesten Getreidesorten – Dinkel und Hafer. Haferkleie unterstreicht zusätzlich das feine Aroma und sorgt für den extra Biss. So kannst du einerseits die Leichtigkeit des Dinkelmehles genießen und hast gleichzeitig eine Ballaststoffquelle.
Zutaten:
DINKELmehl**° 72 %, HAFERkleie** 20 %, DINKEL-Paniermehl*° 5 % (DINKELmehl*° , Salz, Hefe*), Steinsalz, ROGGENsauerteigpulver* (ROGGENvollkornmehl*).
*aus kontrolliert biologischem Anbau
**aus biologisch-dynamischem Anbau
Nährwertangaben:
Energie: 1439 kJ / 340 kcal
Fett: 2,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 64 g
- davon Zucker: 1 g
Ballaststoffe: 5,9 g
Eiweiß: 13 g
Salz: 1,9 g
Aufbewahrungs- & Verwendungshinweis:
kühl und trocken aufbewahren
Herstellerdaten:
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche